Ieu sadayana anu anjeun kedah terang, kalebet pengganti kertas parchment pangsaéna pikeun baking sareng masak.
Kertas parchment sering muncul dina resep, kalebet pikeun baking sareng pakét anu dibungkus parchment.
Tapi loba jalma, utamana mimiti tukang roti, heran: Naon kahayang téh kertas parchment, sarta kumaha éta béda ti kertas lilin?Naon tujuanana?
Kertas parchment mangrupikeun bagian penting tina baking sareng workhorse dapur serbaguna anu ngagaduhan seueur fungsi saluareun ngan ukur ngalapis loyang, anu saé pikeun berkat sipat nonstick na.Henteu ngan éta hadé pikeun baking up a angkatan cookies, éta ogé alat mangpaat pikeun gawé prep kawas grating kéju atawa sifting tipung sarta bisa dipaké pikeun steaming lauk hipu.
Aya seueur positip pikeun ngagunakeun parchment, tapi hiji négatip nyaéta yén éta tiasa janten mahal sareng boros, sabab éta mangrupikeun barang anu dianggo.Naha anjeun gaduh anggaran, milarian pilihan anu langkung sustainable atanapi ngan teu gaduh kertas parchment, aya seueur metode anu anjeun tiasa dianggo, gumantung kana naon anu anjeun anggo.
Naon Dupi Parchment Paper Dipaké Pikeun?
Jadi loba hal!Kualitas kertas parchment anu lentur cocog pikeun proyék-proyék baking dimana anjeun kedah ngajajar loyang atanapi loyang supados naon waé anu anjeun masak moal nempel kana loyang.Gampang motong kertas kana ukuran anu anjeun peryogikeun ku kituna gampang ngajajar loyang tanpa kusut.Langkung sae, upami anjeun ngadamel brownies atanapi ngadamel fudge, sakedik kertas parchment ngagantung dina sisi loyang ngajantenkeun gampang pisan angkatna pikeun dipotong.
Kertas parchment ogé saé pikeun ngahias barang dipanggang.Loba tukang roti profésional sarta decorators jajan ngagunakeun salembar kertas parchment pikeun ngabentuk kantong piping DIY disebut cornet nu aranjeunna ngagunakeun pikeun ngahias Manisan jeung nulis kaluar pesen.Ngabentuk parchment kana congcot ogé dianggo salaku corong makeshift anu ngabantosan ngaleungitkeun kacau nalika nransferkeun barang sapertos rempah-rempah atanapi sprinkles.Lamun nuju icing kueh, slipping potongan kertas parchment handapeun jajan sateuacan Anjeun ngawitan mangrupakeun trik hébat nu nyegah frosting tina dirtying stand jajan Anjeun.
waktos pos: Jun-15-2024
